Рецепт - Оладушки из рикотты с вишневым соусом

сыр рикотта - 500 грамм
яйца - четыре штуки.
мука - 6 столовых ложек
растительное масло - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
эссенция ванильная - одна чайная ложка
Для соуса:
вишня консервированная (сироп не сливать) - 2 стакана
крахмал - одна столовая ложка
ликер вишневый или коньяк (по желанию) - одна столовая ложка
сахар - 1/4 стакана



1. Вначале приготовим соус.

В маленькой кастрюльке на среднем огне нагреем вишню с сиропом и сахаром.

В маленькой мисочке разведем крахмал в воде и, когда сироп в кастрюле закипит, при помешивании вольем крахмал.

Продолжать варим на умеренном огне, помешивая, пока соус не загустеет.

Снимем с огня, накроем крышкой.

2. В комбайне или блендере смешаем все компоненты теста.

Нагреем сковороду с тяжелым дном, вольем масло и каждый раз выложим по 2 ст. л. теста, формируя оладушки.

Жарим до готовности с обеих сторон. Подаем с теплым вишневым соусом.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Молочный коктейль с вишневым вареньем
• Рецепт - Оладушки
• Рецепт - Оладушки «Весенняя нежность» с соусом «Цацики»
• Рецепт - Фруктовый самбук с вишневым соусом
• Рецепт - Пудинг шоколадный с вишневым соусом

Добавьте Рецепт - Оладушки из рикотты с вишневым соусом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Оладушки из рикотты с вишневым соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях