Рецепт - Паве из грецких орехов

грецкие орехи молотые - 2 1/2 стакана
помадка молочная, готовая - 2 стакана
желтки яичные - четыре штуки.
сливки - 2 стакана
печенье - один килограмм
молоко - 1 стакан
шоколад тертый - 500 грамм
ликер (по желанию) - 1/4 стакана
грецкие орехи целые и ягоды вишни - для оформления



Для ореховой массы молотые орехи тщательно перемешаем с яичными желтками и помадкой, дальше поставим на огонь и прогреть в течение нескольких минут. Снимем с огня, остудим, добавим 11/2 стакана сливок и хорошо перемешаем.

Для приготовления шоколадной массы распустим шоколад на водяной бане, добавим ликер и оставшиеся сливки. Подготовленную шоколадную массу соединим с замоченным в молоке печеньем.

В круглую форму положим в 4 слоя, чередуя, ореховую и шоколадную массы так, чтобы сверху оказалась шоколадная смесь. Оформим целыми орехами и ягодами вишни. Охладим. Перед подачей освободим паве от формы и нарежем.

• Рецепт - Паве «XXI век»
• Рецепт - Паве
• Рецепт - Компот из зеленых грецких орехов
• Рецепт - Десерт из шоколада и грецких орехов
• Рецепт - Суфле из грецких орехов

Добавьте Рецепт - Паве из грецких орехов в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Паве из грецких орехов", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях