Рецепт - Блинчики со спаржей (2)

Ингредиенты для рецепта Блинчики со спаржей (2)

 

Для теста:
мука пшеничная - 1/2 стакана
яйца - две штуки.
сливочное масло распущенное - одна столовая ложка
молоко и вода - по 3/4 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
оливковое масло - для смазывания сковороды
Для начинки:
спаржа (черенки) свежая или консервированная, вареная - 15 штук.
Для соуса:
сыр рокфор тертый - 1/2 стакана
молоко - 3/4 стакана

Для теста яичные белки взобьем до устойчивой пены. Остальные компоненты теста взобьем в миксере в течение 5 минут, выдержим несколько минут, дальше соединим с яичными белками и тщательно перемешаем.

Выложим тесто на разогретую и смазанную маслом сковороду и обжаривать блинчики с обеих сторон.

Для соуса сыр измельчим, соединим с молоком и прогреть, помешивая, пока сыр полностью не распустится.

Выложимь на каждый блинчик по два-три черенка спаржи, завернуть и польем приготовленным соусом. Можно оформим листьями латука и помидорами.

Подаем блинчики с красным сухим вином.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Блинчики с абрикосами (2)
• Рецепт - Блинчики (6)
• Рецепт - Блинчики со спаржей
• Рецепт - Блинчики с мороженым
• Рецепт - Блинчики с сырной начинкой

Добавьте Рецепт - Блинчики со спаржей (2) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блинчики со спаржей (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях