Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Томатный соус (3)

Соусы. Рецепты соусов

Рецепт - Томатный соус (3)

Ингредиенты для рецепта Томатный соус (3)

окорок постный - 50 грамм
масло сливочное - 30 грамм
лук-шалот - 2 головки
чеснок - 1 зубчик
вино белое сухое - 1 стакан
томатная паста - 100 грамм
зелень - 1 пучок
мука пшеничная - 15 грамм
соль
перец черный молотый

Способ приготовления рецепта Томатный соус (3)

На 2 стакана соуса

Окорок, лук-шалот и чеснок мелко нарежем и обжарим с половиной нормы масла. Вольем вино, 2 стакана воды, положим томатную пасту, перемешаем, посолим, поперчим, добавим связанную в пучок зелень и тушим на слабом огне в течение 20 минут.

Оставшееся масло растопим, введем муку, перемешаем и прогрейте на слабом огне без изменения цвета. Небольшими порциями вольем в соус, проварите до загустения, после чего удалим зелень и подаем.

Добавьте Рецепт - Томатный соус (3) в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Томатный соус (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Томатный соус (3)" задавайте в комментариях

Похожие рецепты:

Мнений о рецепте 0

Добавление комментария

Ваше Имя:

Ваш E-Mail:

Код:

обновить если не виден код

Введите код:

томатный суп пюре

Стоит обратить внимание на томатный суп пюре - это интересно

Рецепт - Суп-пюре томатный Ингредиенты для рецепта Суп-пюре томатный помидоры - четыре штуки. лук репчатый - 1/2 головки морковь - 1/2 шт. корень сельдерея - 30 грамм масло сливочно

томатный суп пюре

Рекомендуем также томатный суп пюре - Вам это обязательно понравится

Рецепт - Баклажаны в томатном соусе Ингредиенты для рецепта Баклажаны в томатном соусе баклажаны , обжаренные - 600 грамм томат-пюре - 400 грамм растительное масло Способ приго

Авторизация:

Регистрация / Восстановление пароля