Рецепт - Молочный хлеб
мука пшеничная - 450 грамм
молоко - 200 миллилитров
вода - 100 миллилитров
соль - 1 1/2 ч. ложки
сахар - две столовых ложки
сливочное масло - две столовых ложки
дрожжи сухие - одна чайная ложка
В форму для хлеба нальем молоко и воду.
Насыплем муку так, чтобы жидкость была покрыта полностью. Положим соль, сахар и размягченное масло, поместив их в разные углы формы. В муке, в центре формы, сделаем небольшое углубление так, чтобы оно не доставало до воды, всыплем дрожжи.
Установите основной режим, средняя корочка. Нажмите кнопку старт.
Готовый хлеб вынем из формы, охладим.
Совет: молоко должно быть комнатной температуры, иначе действие дрожжей замедлится, и хлеб получится не достаточно пышным. Такие дрожжи «боятся» соли, поэтому соль и дрожжи нужно насыплем по отдельности.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Молочный хлеб в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Молочный хлеб", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
