Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кексы. Вкусные кексы » Рецепт - Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс
Рецепт - Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс
Кексы. Вкусные кексы
Рецепт - Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс
мука - 300 грамм
Способ приготовления рецепта Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс
В замесочном блюде разведем в теплом молоке дрожжи. Добавим немного, просеянной через сито, муки. Тщательно перемешаем, накроем крышкой и оставим в теплом месте на 1 час. Снимем с апельсина цедру, из мякоти выжмем сок. В оставшуюся муку добавим соль, сахар, яйцо, сливочное масло, апельсиновый сок и закваску. Вымесим тесто, накроем и оставим еще на 1 час. Изюм вымыть, зальем кипятком и оставим на 10 минут. Добавим в тесто изюм и цедру апельсина, еще раз как следует вымесим. Миндаль обдадим крутым кипятком, оставим на 10 минут, дальше очистим. Форму сбрызнем водой. Уложим на дно миндаль. Выложимь в форму тесто и оставим еще на 20–25 минут. Разогреем духовку до 200°С. Выпекаем кекс 45 минут. Вынем из духовки, дадим немного остыть. Перевернем форму на блюдо и вынем кекс. Перед подачей присыпать сахарной пудрой.
Оцените рецепт:
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Гугельхопф, немецкий пасхальный кекс" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
