Рецепт - Блинчики на кефире «Ажурные»
кефир - 3 стакана
яйца - две штуки.
сода -0,5 чайные ложки
соль -0,5 чайные ложки
крахмал - четыре столовых ложки
мука - 8 столовых ложек
сахар - 0,5 стакана
подсолнечное масло - три столовых ложки
масло - 50 грамм
Желтки взобьем с сахаром.
К кефиру добавим соду, размешаем и дадим постоять несколько минут.
Добавим к желткам крахмал, муку и кефир (частями), хорошо вымешать, чтобы не было комочков.
Введем аккуратно взбитые белки с солью и растительное масло.
Первый раз смажем сковороду капелькой растительного масла, затем смазывать не нужно. Выпекаем тоненькие блинчики, переворачивать лопаточкой. Выложим на тарелку, смазывая сливочным маслом.
Можно подаем отдельно, а можно с различными начинками.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Блинчики на кефире «Ажурные» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Блинчики на кефире «Ажурные»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
