Рецепт - Аррос-де-карретейру
рис "Увелка" - 1 стакан
мясо вяленое, нарезанное кубиками - 300 грамм
лук репчатый , мелко нарезанный - 1 головка
помидор , мелко нарезанный - одна штука.
сладкий перец зеленый, мелко нарезанный - 1 стручок
чеснок , мелко нарезанный - 2 зубчика
зелень петрушки , измельченная
оливковое масло - две столовых ложки
соль
Мясо отварить.
Чеснок и лук потушить с маслом, добавим помидор, дальше мясо, рис, перец и петрушку. Зальем продукты водой так, чтобы она покрыла их слоем толщиной в два пальца, поставим на сильный огонь, доведем до кипения, закроем крышкой и варим до готовности. Подаем с хлебом и тертым сыром.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Аррос-де-карретейру в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Аррос-де-карретейру", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0