Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Основные блюда » Разные основные блюда » Рецепт - Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром
Рецепт - Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром
Разные основные блюда
Рецепт - Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром
Ингредиенты для рецепта Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром
яйца - две штуки. шампиньоны - три штуки. брокколи - 50 грамм сыр - 30-50 грамм масло оливковое или растительное соль - по вкусу
Способ приготовления рецепта Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром
В кипящую воду бросим грибы и разделенные на соцветия броколи и варим 5-10 минут, дальше промоем в дуршлаге, мелко нарежем. Взобьем яйца вилкой, посолим и смешаем с нарезанными броколи и грибами. Натрем сыр на мелкой терке. Для жарки омлета нужна сковорода с ручкой. На разогретое масло выливаем яйца с грибами и брокколи. Мешать, пока масса не начнет густеть, дальше сдвинуть на половину сковороды, чтобы получился полумесяц. Кладем сыр в центр. Важно, чтобы полумесяц не прилип к сковороде. Берем за ручку сковороду, наклоняем так, чтобы омлет был перпендикулярно ручке и начинаем постукивать по ручке у основания сковороды и попровлять его ложкой у краев. Омлет начнет заворачиваться в колбаску. Повторять постукивание до тех пор, пока он не будет готов. Важно не пересушить омлет.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Омлет французкий с грибами, брокколи и сыром" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
