Рецепт - Пицца по-гречески

оливковое масло - две столовых ложки
колбаса из баранины - 230 грамм
лук репчатый рубленый - 1 головка
чеснок рубленый - две чайных ложки
оливки без косточек, рубленые - 1/2 чашки
тесто для пиццы - 500 грамм
сыр моцарелла, тертый - 230 грамм
сыр фета - 50 грамм
листья базилика, рубленные - одна столовая ложка
душица измельченная - одна столовая ложка
перец черный молотый - по вкусу
соль крупная - по вкусу



• Колбасу нарежем соломкой.

• В большой сковороде растопим 1 ложку масла, положим колбасу и жарим 5 минут. Дальше уберем в большую миску.

• В туже сковороду положим лук и чеснок. Пассируем 2-3 минуты. Достанем и положим в миску с колбасой.

• Разогреем духовку до 220°С.

• Добавим оливки к колбасной начинке. Тщательно перемешаем.

• Раскатаем тесто в большой сочень. Положим на противень смазанный маслом. Посыплем тонким слоем моцареллы. Распределим колбасную начинку ровно по всей поверхности. Дальше посыплем раскрошенным сыром Фета. Посолим и поперчим, положим душицу, базилик, и еще раз посыплем слоем моцареллы.

• Выпекаем 25 минут.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Тыква, запеченная с колбасной начинкой
• Рецепт - Лук-порей с колбасой и сыром чеддер
• Рецепт - Пицца с острой итальянской колбасой и сыром рикотта
• Рецепт - Пицца с салями
• Рецепт - Овощи, жаренные с колбасой

Добавьте Рецепт - Пицца по-гречески в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пицца по-гречески", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях