Рецепт - Салат «Валери»

огурцы свежие - 30 грамм
помидоры - 30 грамм
редис - 15 грамм
салат листовой - 15 грамм
перец сладкий - 20 грамм
лук репчатый - 10 грамм
маслины - 10 грамм
икра зернистая - 20 грамм
сахар - 2 грамм
масло оливковое - 20 грамм
сок - 1/2 лимона
яичный желток вареный - 1
соль
перец черный молотый - на кончике ножа



Огурцы проколем, нарежем ломтиками, посолим и поставим в холодильник на 1 час. Помидоры проколем и нарежем дольками, лук и сладкий перец соломкой, редис — кружочками, листья салата — крупными шашками.

 

Смешаем масло, лимонный сок, сахар, соль, черный перец, добавим протертый желток и взобьем.

 

Польем овощи приготовленным соусом, перемешаем и выложим в салатник.

 

Оформим салат зернистой икрой, маслинами без косточек и листьями салата.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат «Витаминный» (3)
• Рецепт - Салат «Парижский» (2)
• Рецепт - Салат «Весна» (3)
• Рецепт - Салат «Витаминный» (2)
• Рецепт - Салат «Бомбей»

Добавьте Рецепт - Салат «Валери» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат «Валери»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях