Рецепт - Консервированный тушеный лук

Ингредиенты для рецепта Консервированный тушеный лук

лук репчатый сладкий - один килограмм
сливочное масло - 80 грамм
белое вино сухое - 125 миллилитров
мед - 60 миллилитров
уксус винный белый - 60 миллилитров
перец черный свежемолотый
соль



На 500 миллилитров

1. На среднем огне растопим масло. Добавим нарезанный полукольцами лук и тушим его под крышкой, время от времени помешивая, примерно 30-45 минут, пока он не станет мягким.

2. Лук посолим и поперчим, добавим вино, мед, уксус, немного увеличьте огонь и тушим лук до выпаривания почти всей жидкости. Снимем лук с огня и дадим ему остыть.

3. Подаем лук охлажденным. Его можно беречь в закрытой посуде в холодильнике до 3 недель.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Картофель тушеный
• Рецепт - Редис тушеный с грибами
• Рецепт - Тушеный рис с грибами (2)
• Рецепт - Тушеный рис
• Рецепт - Тушеный рис с грибами

Добавьте Рецепт - Консервированный тушеный лук в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Консервированный тушеный лук", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях