Рецепт - Медовый пирог «Август»

сливочное масло - 200 грамм
мука - 400 грамм
мед - 100 грамм
яйцо - одна штука.
яблоки - три штуки.
сахар - 70 грамм
корица - одна чайная ложка
соль
сок лимонный



Из муки, яйца, меда, соли и 150 грамм масла замесим тесто. Для этого охлажденное масло нарежем кубиками и перемешаем с мукой и остальными ингредиентами до состояния однородной, пластичной массы. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и поставим в холодильник на 30 минут.

Яблоки очистим и нарежем тонкими дольками, сбрызнем лимонным соком. Из теста (немного оставим для украшения) сформируем лепешку по размеру противня и сделаем небольшие бортики по краям. Ломтики яблок выложимь по кругу так, чтобы они слегка заходили друг на друга и закрывали все тесто. Посыплем сверху сахаром, разложим тонкие кусочки оставшегося масла, посыплем корицей, украсим тестом.

Выпекаем пирог в разогретой духовке до 170 градусов в течении 30 минут, дальше поставим на верхнюю полку на 3-5 минут и увеличить температуру до 250 градусов (если есть в духовке гриль, то включим и его).
Оцените рецепт:

• Рецепт - Пирог медовый с финиками
• Рецепт - Салат «Август»
• Рецепт - Медовый пирог по-шведски
• Рецепт - Пирог медовый
• Рецепт - Медовый пирог

Добавьте Рецепт - Медовый пирог «Август» в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Медовый пирог «Август»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях