Кулинарные рецепты » Рецепты закусок » Закуски холодные разные » Рецепт - Грибная икра (4)

Рецепт - Грибная икра (4)

12 января 2011

Закуски холодные разные

Рецепт - Грибная икра (4)

Ингредиенты для рецепта Грибная икра (4)

грибы соленые - 450 грамм
лук репчатый - 1 головка
растительное масло - три столовых ложки
зелень укропа рубленная - 1ст. ложка
перец черный молотый

Способ приготовления рецепта Грибная икра (4)

Лук нарежем соломкой и обжарим на масле до золотистого цвета.

Соленые грибы измельчим в блендере вместе с обжаренным луком, добавим перец, соль и тщательно перемешаем.

Подготовленную икру положим горкой в салатник, посыплем мелко нарезанным укропом.

Старинный способ приготовления грибной икры таков: икра — настоящая и единственно верная — получается, если грибы очень мелко нарубить сечкой в деревянном корытце. Тогда ткань грибов не раздавливается, как в мясорубке, а будет зернистой, упругими крупинками, как икринками.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Грибная икра (4) в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Грибная икра (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Тоже Вас заинтересует бутерброды рецепты с икрой - это интересно Рецепт - Бутерброды с красной икрой Ингредиенты для рецепта Бутерброды с красной икрой икра красная - 1 банка (140 г) сливочное масло несоленое - 60 грамм батон (багет
	Крайне интересная новость про бутерброды с икрой - почитайте - интересно! Рецепт - Бутерброд с икрой паюсной Ингредиенты для рецепта Бутерброд с икрой паюсной хлеб пшеничный 1-го сорта - 30 грамм масло сливочное - 2 грамм икра паюсная - 15 грамм
	Стоит обратить внимание на бутерброды с икрой - это интересно Рецепт - Икра из тыквы Ингредиенты для рецепта Икра из тыквы тыква - 140 грамм яблоко - 1/2 шт. лимон - 1/4 шт. орехи грецкие - 50 грамм масло оливковое - три чайных ложки сахар - 1/
	Тоже Вас заинтересует бутерброды с икрой фото - очень интересно!
	Обязательно посмотрите про салат с икрой - очень интересно! Рецепт - Грибная икра (3) Ингредиенты для рецепта Грибная икра (3) грибы сушеные - 2 стакана лук репчатый - 2 головки масло сливочное - 30 грамм уксус 3%-й - одна чайная ложка сахар