Льезоном смажем поверхность мучных изделий для придания ей золотистого колера. Его используем также для смачивания продуктов перед панированием и для заправки протертых супов.
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Льезон (2)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Льезон (2)" задавайте в комментариях