Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Куриный суп с чечевицей и пряностями

Рецепт - Куриный суп с чечевицей и пряностями

12 января 2011

Супы разные

Рецепт - Куриный суп с чечевицей и пряностями

Ингредиенты для рецепта Куриный суп с чечевицей и пряностями

филе куриное - две штуки.
чечевица "Увелка" - 1/3 стакана
бульон куриный - 1,5 л
масло сливочное или растительное - четыре столовых ложки
лук репчатый - одна штука.
морковь - две штуки.
репа - одна штука.
изюм без косточек - 1/4 стакана
порошок карри - одна столовая ложка
гвоздика - 4 бутона
перец черный горошком - шесть штук.
перец черный молотый
соль

Способ приготовления рецепта Куриный суп с чечевицей и пряностями

Филе слегка обжарим на разогретом масле, дальше уберем со сковороды.

Лук, морковь и репу мелко нарежем и положим на сковороду, где жарилось филе. Жарим, пока овощи не начнут менять цвет. Добавим порошок карри, гвоздику, слегка растолченный перец горошком и жарим 1–2 минуты. Положим промытую чечевицу, вольем бульон, дольем суп до кипения. Добавим изюм, куриное филе и варим суп под крышкой на слабом огне 1 час 15 минут.

Филе вынем, нарежем и вновь положим в кастрюлю. Суп прогревайте 5 минут.

Подаем горячим.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Куриный суп с чечевицей и пряностями в закладки!

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Куриный суп с чечевицей и пряностями", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0

Комментарии:

Оставить комментарий

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

	Рекомендуем также куринный суп - достаточно познавательно Рецепт - Куриный суп по-мароккански Ингредиенты для рецепта Куриный суп по-мароккански филе куриное - две штуки. бульон куриный - 1 л лук репчатый - 1 головка сливочное
	Не менее интересно также и статья про рецепты супов из курицы - почитайте - интересно! Рецепт - Паштет их куриных потрохов Ингредиенты для рецепта Паштет их куриных потрохов потроха куриные - 500 грамм лук репчатый - 2 крупные головки морковь - две штуки. капуста цветн
	Обязательно посмотрите про суп горячий - это интересно Рецепт - Суп-пюре с цветной капустой Ингредиенты для рецепта Суп-пюре с цветной капустой вода - 5 стаканов капуста цветная вареная - 500 грамм лук репчатый - 2 головки картофель - дв
	Крайне интересная новость про суп из томатов - это интересно Рецепт - Суп-пюре из помидоров (2) Ингредиенты для рецепта Суп-пюре из помидоров (2) помидоры - 600 грамм лук - 1 головка молоко - 200 грамм вода - 1,2 литра сливки густые или смета
	Загляните также и сюда суп куриный с грибами - почитайте - интересно! Рецепт - Куриные окорочка в кисло-сладком соусе Ингредиенты для рецепта Куриные окорочка в кисло-сладком соусе куриные окорочка - шесть штук. бекон - 200 грамм чернослив - 20
	Не пропустите также китайский суп - Вам это обязательно понравится Рецепт - Китайский суп с баклажанами Ингредиенты для рецепта Китайский суп с баклажанами баклажаны - 250 грамм лук зеленый - 20 грамм чеснок - 2 зубчика соевый соус - четыре столовы