Рецепт - Салат «Горные вершины»
мякоть баранины вареной - 400 грамм
картофель вареный - две штуки.
огурец - одна штука.
маслины - восемь штук.
сыр сулугуни - 80 грамм
яйца вареные - три штуки.
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
Для заправки:
лук репчатый - 2 головки
сметана - 200 грамм
имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
перец красный молотый
соль
1. Баранину нарежем тонкими ломтиками.
2. Картофель и огурец — мелкими кубиками, маслины — кружочками. Яйца порубим.
3. Для заправки лук натрем на терке или мелко порубим, смешаем с имбирем и сметаной, посолим, поперчим.
4. Соединим баранину, овощи, яйца и маслины, добавим зелень, заправку и перемешаем.
5. При подаче посыплем салат раскрошенным сулугуни.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Салат «Горные вершины» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат «Горные вершины»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0