Рецепт - Салат «Лето» (3)

огурцы - 700-800 грамм
помидоры - пять штук.
сладкий перец - две штуки.
лук репчатый - 2-3 головки
капуста белокочанная - 1/2 кочана
чеснок - 4-5 зубчиков
корень хрена и петрушки - по одна штука.
укроп - несколько веточек
Для заливки:
вода - 1,5 л
сахар - четыре столовых ложки
соль - две столовых ложки
уксус 9% - 1/2 стакана



1. В банки положим нарезанные огурцы, помидоры (желательно бурые), нашинкованный лук, зубчики чеснока. Добавим нарезанные кусочками петрушку, сельдерей, корень хрена; веточки укропа, очищенный от семян сладкий перец, и крупно нарезанную белокочанную капусту (ею заполним оставшееся

пространство в банках).

2. Для заливки все указанные ингредиенты (кроме уксуса) соединим, дольем до кипения, дальше добавим уксус.

3. Зальем овощи заливкой. Банки с салатом стерилизуйте,

закатаем.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Салат «Лето красное»
• Рецепт - Салат «Жаркое лето»
• Рецепт - Суп «Лето»
• Рецепт - Салат «Чудо-лето»
• Рецепт - Салат «Лето»

Добавьте Рецепт - Салат «Лето» (3) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Салат «Лето» (3)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях