Рецепт - Фондю «Снежное»
сливки - 500 грамм
шоколад белый - 300 грамм
ликер сливочный или мятный - 50 грамм
ром белый - 30-40 грамм
орехи кешью - 150 грамм
белое вино сухое - 1/2 ст. ложки
сахарная пудра - две столовых ложки
сахар - две столовых ложки
гвоздика - 2 бутона
корица молотая
груши
бананы
печенье
кекс
* блины
В вино всыплем сахар, дольем до кипения, добавим корицу и гвоздику. Положим в сироп груши, нарезанные ломтиками, и варим их до полупрозрачности. Груши вынем из сиропа, быстро охладим.
В фондюшницу нальем 2/3 сливок, наломанный кусочками шоколад, ликер и ром. Помешивая, нагреваем смесь на слабом огне пока шоколад не растопится, а смесь не станет однородной. Всыплем измельченные орехи (предварительно их можно обжарим), перемешаем. Установите фондю на горелку.
Оставшиеся сливки взобьем с пудрой.
К фондю подадим блины со взбитыми сливками, груши в сиропе, печенье, нарезанные кусочками бананы и кекс.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Фондю «Снежное» в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Фондю «Снежное»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Фондю «Снежное»" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
