Рецепт - Суп из кабачка с яблоком
стебель сельдерея - одна штука.
морковь - одна штука.
кабачок или тыква нарезанные - 2 стакана
бульон куриный или овощной - 3 стакана
яблоко - одна штука.
сливки - 1/4 стакана
сливочное масло - одна столовая ложка
соль
Морковь и сельдерей нарежем кубиками, обжарим на сливочном масле в течение 5 минут. Добавим кабачок или тыкву, вольем горячий бульон. Дольем суп до кипения, посолим и варим на слабом огне еще 5 минут. Дальше положим нарезанное кубиками яблоко, варим 15 минут. Измельчим суп в блендере, выльем обратно в кастрюлю, добавим сливки и дольем до кипения. Подаем с зеленью и гренками.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп из кабачка с яблоком в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп из кабачка с яблоком", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
