Рецепт - Пирог ленивый с грушами
Для теста:
мука пшеничная - 100 грамм
крахмал картофельный - 100 грамм
маргарин размягченный - 100 грамм
желтки яичные - три штуки.
молоко - 1/2 стакана
сахар - одна столовая ложка
разрыхлитель для теста - 1/4 ч. ложки
соль - 1 щепотка
Для начинки:
груши - 800 грамм
сахар - 150-200 грамм
Груши нарежем тонкими ломтиками, смешаем с сахаром.
Все указанные ингредиенты для теста соединим, замесим однородное тесто. В форму, смазанную маслом, выложим груши, зальем их приготовленным тестом и выпекаем пирог 45 минут при 180 градусах.
Перевернув форму, выложим готовый пирог из формы так, чтобы груши оказались сверху. Пирог охладим, при подаче нарежем на порции.
см. также книгу «Меню выходного дня»
Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Пирог ленивый с грушами в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Пирог ленивый с грушами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
