Рецепт - Жареные кабачки
Ингредиенты для рецепта Жареные кабачки
кабачки - 300 грамм
мука пшеничная (сухари молотые) - 16 грамм
сливочное масло - 17 грамм
зелень укропа - 5 грамм
соль
Кабачки очистим от кожицы и зерен, нарежем ломтиками или кружочками толщиной до 1 см, запанировать в подсоленной муке или сухарях, выложимь на разогретую сковороду, обжарим на растительном или сливочном масле с двух сторон до образования румяной корочки. Можно дожаривать кабачки в духовке. Перед подачей на стол кабачки польем сливочным маслом, или сметаной, или молочным соусом, посыплем нарезанной зеленью укропа.
Можно подаем с гарниром в виде отварного или жареного картофеля или в качестве гарнира к блюдам из мяса и рыбы.
Выход: 190 грамм
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Жареные кабачки в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Жареные кабачки", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0