Рецепт - Су молочный с картофельными клецками

Ингредиенты для рецепта Су молочный с картофельными клецками

молоко - 850 миллилитров
картофель - 200 грамм
мука пшеничная (крупа манная) - 50 грамм
сливочное масло - 17 грамм
яйцо - одна штука.
соль



Картофель сварим, протрем, добавим сырой яичный желток, соль, взбитый белок и перемешаем. Полученное пюре брать столовой ложкой, а чайной ложкой, смоченной в горячей воде, отделять клецки и опускать их в кипящее молоко. Варим клецки следует при слабом нагреве, в открытой посуде, в течение 10–12 минут. Дальше суп посолим и положим в него сливочное масло.

Молочный суп можно приготовим с мучными клецками, а также с клецками из манной крупы. (Приготовление клецек см. в рецепте «Бульон с клецками»).

Выход: 1 л

Оцените рецепт:

• Рецепт - Суп молочный с картофельными клецками по-литовски
• Рецепт - Суп молочный с картофельными клецками (3)
• Рецепт - Суп молочный с картофельными клецками (2)
• Рецепт - Суп молочный с картофельными клецками, молочные супы
• Рецепт - Суп молочный с клецками

Добавьте Рецепт - Суп молочный с картофельными клецками в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп молочный с картофельными клецками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях