Рецепт - Суфле из отварного мяса
мясо - 100 грамм
соус сметанный (молочный) - 35 грамм
яйцо - 1/2 шт.
сливочное масло - 3 грамм
соль
Мясо отварить, охладим, пропустим через мясорубку, соединим со сметанным или молочным соусом. Тщательно помешивая, добавим желток, посолим, постепенно введем взбитый белок. Массу хорошо взобьем, переложим на смазанную сливочным маслом сковороду и, закрыв крышкой, варим на пару 15–20 минут.
Выход: 125 грамм
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суфле из отварного мяса в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суфле из отварного мяса", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Суфле из отварного мяса" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 1
![](/uploads/taginator/Small-Nov-2011/recept-tort-taezhnyj.jpg "Рецепт - торт \")
