Рецепт - Кофейно-молочное желе

кофе молотый - две столовых ложки
вода - 1 стакан
молоко - 1 стакан
сахар - три столовых ложки
желатин - 20 грамм
ванилин - на кончике ножа



1 Желатин замочим в холодной кипяченой воде до набухания. Дальше лишнюю воду сольем, желатин распустим на водяной бане.

2 Для молочного желе молоко соединим с половиной указанного количества сахара, дольем смесь до кипения, добавив ванилин.

Молоко охладим, введем половину подготовленного желатина, охладим смесь до комнатной температуры.

3 Для кофейного желе сварим кофе, процедим его, добавим оставшийся сахар и желатин. Смесь охладим до комнатной температуры.

4 В формочки нальем слой молочного желе, охладим до застудневания, дальше слой кофейного желе, охладим. Операцию повторим, чтобы получилось несколько слоев молочного и кофейного желе.

5 Перед подачей формочки на несколько секунд опустим в горячую воду, дальше, перевернув, выложим желе на блюдо. Оформим цедрой лимона.

-->
Оцените рецепт:

• Рецепт - Кофейно-сливочное желе ко дню Святого Валентина
• Рецепт - Желе молочное
• Рецепт - Желе кофейно-молочное (2)
• Рецепт - Желе кофейно-молочное
• Рецепт - Желе многослойное

Добавьте Рецепт - Кофейно-молочное желе в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кофейно-молочное желе", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях