Рецепт - Соленые огурцы от Аглаи

огурцы
укроп
чеснок
листья смородины черной
листья хрена
листья вишни
соль крупная



Берем емкость 1,5 литра. Только не металлическую.

На дно складываем зелень. Дальше — огурцы, соль (1 ст. ложка). Заливаем водой холодной сколько влезет. Прикрываем крышкой и оставляем при комнатной температуре на 3-4 дня.

Это все должно закиснуть, пойдет пенка. Пенку снимаем иногда.

Дальше жидкость сливаем в кастрюлю. Берем чистую банку (1 литр), набиваем туда огурцы плотно-плотно, сверху — зелень прокипяченую. Жидкость доводим до кипения, заливаем огурцы, оставляем на 2-3 минуты. Сливаем, повторяем. Еще раз повторяем и закручиваем.

• Рецепт - Огурцы соленые «Быстрые»
• Рецепт - Стерилизованные соленые огурцы
• Рецепт - Огурцы соленые с томатным соком
• Рецепт - Огурцы соленые ароматные
• Рецепт - Огурцы соленые

Добавьте Рецепт - Соленые огурцы от Аглаи в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Соленые огурцы от Аглаи", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях