Рецепт - Шоколадный торт с клубникой

Ингредиенты для рецепта Шоколадный торт с клубникой

шоколад горький - 250 грамм
яйца - шесть штук.
сахар - 200 грамм
ванильный сахар - 1 пакетик
миндаль молотый - 200 грамм
корица - 1/2 ч. ложки
коньяк - 6 столовых ложек
разрыхлитель для теста - 1 пакетик
соль по вкусу
какао - одна чайная ложка
сахарная пудра - одна чайная ложка
клубника - 100 грамм



200г шоколада наломать кусочками и растопим на не очень горячей водяной бане.

Яичные желтки отделим от белков и взобьем с ванильным сахаром добела. Добавим растопленный шоколад, молотый миндаль, корицу, коньяк и разрыхлитель.

Яичные белки взобьем со щепоткой соли. Сначала смешаем с шоколадным тестом 1/3 белков, дальше осторожно добавим остальную массу.

Разъемную форму диаметром 24 см смажем маслом и посыплем мукой. Выложимь в форму тесто и выпекаем в духовке при 175 градусах на втором уровне снизу 45-50 минут.

Готовый корж вынем из формы и остудим. Посыплем какао и сахарной пудрой.

Шоколад натрем на терке. Клубнику переберем и разрежем пополам. Торт украсим клубникой и шоколадом. Подадим со взбитыми сливками.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Торт шоколадный с мороженым
• Рецепт - Торт с клубникой
• Рецепт - Торт шоколадный
• Рецепт - Шоколадный торт с черносливом
• Рецепт - Шоколадный торт, торт закуска

Добавьте Рецепт - Шоколадный торт с клубникой в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шоколадный торт с клубникой", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях