Рецепт - Курабье «Таджикистан»
мука пшеничная - 2 1/2 стакана
сливочное масло - 200 грамм
сахар - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
кишмиш - 1/4 стакана
сахарная пудра - 1/2 ст. ложки
эссенция уксусная - 2-3 капли
Для сдобного пресного теста масло разотрем с сахаром, соединим со взбитым яйцом, добавим эссенцию, просеянную муку и тщательно перемешаем до получения однородной массы. Готовое тесто охладим в течение 1 часа в холодильнике, дальше раскатаем в пласт толщиной 0,5 см и нарежем выемками в виде прямоугольников, полумесяцев, колец, кружочков. Сформованные изделия уложим на противень, в каждое вдавим сверху по несколько штук кишмиша и выпекаем в духовке в течение 10–15 минут при температуре 240–250 °С.
Готовое печенье уложим на блюдо или в вазу и посыплем сахарной пудрой.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Курабье «Таджикистан» в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Курабье «Таджикистан»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
