Рецепт - Булочки с шафраном
молоко топленое - 1 стакан
мука просеянная - 1/2 кг
творог - 1/2 стакана
шафран - одна чайная ложка
дрожжи быстрые - одна чайная ложка
соль - одна чайная ложка
сахар - 1/4 стакана
масло топленое - три столовых ложки
желток яичный - одна штука.
изюм - 130 грамм
Всыплем шафран в молоко и оставим на 10 минут.
В муку всыплем дрожжи, соль, сахар, перемешаем, дальше смешаем с молоком и растопленным маслом.
Дальше положим творог и замесим тесто. Поставим тесто в тепло на 2 часа.
Дальше тесто помнем, разделим на 10-12 кусков, сформовать булочки и уложим их на смазанный противень, накроем булочки пленкой и выдержим 35 минут.
Смажем поверхность булочек взбитым желтком и запечем в разогретом духовом шкафу 15-20 минут.
Остудим булочки на решетке.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Булочки с шафраном в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Булочки с шафраном", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Булочки с шафраном" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
