Рецепт - Варшавские пироги с творогом

Для теста:
мука - 50 грамм
дрожжи сухие - 40 грамм
молоко - 250 миллилитров
яйца - пять штук.
Для начинки:
творог - 400 грамм
масло - 40 грамм
яйца - две штуки.



Половину муки, смешаем с дрожжами, вольем теплое молоко, перемешаем и оставим в теплом месте. Когда опара поднимется, добавим в нее яичные желтки, соль, половину масла и оставшуюся муку, все тщательно перемешаем и снова поставим в теплое место на 20 минут.

Творог протрем, добавим яйца, растопленное масло, соль, все перемешаем.

Поднявшееся тесто разложим небольшими порциями на промасленные листики пергамента, сверху разложим творожную массу, дальше бумагу заворачивать так, чтобы творог весь покрылся тестом. Уложим пирожки на противень прямо с бумагой, оставим пирожки на 15 минут для расстойки.

Запечем пирожки в разогретой духовке до образования румяных корочек. Удалим пергамент и подаем пирожки горячими.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Скандинавские пироги
• Рецепт - Пирожки с черносливом
• Рецепт - Пирожки с творожным кремом
• Рецепт - Блинчики с творогом
• Рецепт - Блинчатые пирожки с творогом

Добавьте Рецепт - Варшавские пироги с творогом в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Варшавские пироги с творогом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях