Рецепт - Кнедлики-рогалики
Ингредиенты для рецепта Кнедлики-рогалики
картофель - 750 грамм
крахмал - 100 грамм
мука - 130 грамм
яйца - две штуки.
мускатный орех
соль
Для начинки:
грибы - 100 грамм
лук репчатый - одна штука.
сливочное масло - две столовых ложки
растительное масло
соль
Картофель отварить, разомнем, остудим. Дальше смешаем с мукой, крахмалом, яйцами, солью и мускатным орехом, замесим тесто, раскатаем и порезать на квадраты.
Грибы порезать, лук порезать, обжарим все вместе на растительном масле до готовности. Уложим приготовленную начинку на квадраты из теста, свернем их рогаликами, края защипнуть и отварить рогалики в кипящей подсоленной воде в течение 20 минут.
Подаем рогалики горячими, полив их растопленным сливочным маслом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Кнедлики-рогалики в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кнедлики-рогалики", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0