Рецепт - Бидай-коже
Ингредиенты для рецепта Бидай-коже
зерна пшеницы - 1/2 кг
вода - 3 1/2 л
молоко - 1 1/4 л
катык - 1/2 л
соль
Зерна подсушить в духовом шкафу, сбрызнем водой, растолочь для отделения кожицы. Дальше выбрать очищенное зерно, опустим в воду, добавим соль, вскипятим, вольем молоко и варим на среднем огне до готовности. Дальше массу охладим, вольем катык и поставим в теплое место на 1 ½ суток. Дальше массу процедим. Обе получившиеся массы — жидкую и густую подаем в качестве напитка и каши.
Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Бидай-коже в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бидай-коже", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
