Рецепт - Кольраби
кольраби
Для рассола:
вода - 1 л
соль - две столовых ложки
уксус - 1 стакан
сахар - одна столовая ложка
Капусту бланшировать в подсоленной воде с добавлением уксуса в течение 5 минут. Дальше капусту остудим и уложим в подготовленные банки.
Смешаем воду с уксусом, солью и сахаром, доведем до кипения, дальше охладим.
Приготовленным рассолом зальем кольраби, банки закатаем. Стерилизовать банки в течение 30 минут. Оставим на 2 дня. Дальше еще раз стерилизовать 20 минут.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Кольраби в закладки!
загрузка...
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Кольраби", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Кольраби" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
