Рецепт - Шампиньоны соленые
шампиньоны - 10 килограмм
соль - 2 стакана
перец горошком по вкусу
лук по вкусу
Снимем с шампиньонов кожицу, большие грибы разрежем на 2-4 части. Уложим в банки слоями, пересыпая каждый слой солью, перцем и рубленым луком. Сверху положим груз, закроем банки полиэтиленовыми крышками и беречь их в холодном месте.
Если во время хранения в банках скопилось много сока, излишки можно сольем и брать для приготовления соуса.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Шампиньоны соленые в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Шампиньоны соленые", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
