Рецепт - Яйца по рецепту штата Юкатан

яйца - четыре штуки.
тортильи кукурузные - восемь штук.
помидоры - пять штук.
лук - 1 головка
сало нутряное - 100 грамм
чили
сметана - 1 стакан
соль



На 4 тортильяс разбить по 1 яйцу и обжарим на части сала. Выложимь их на блюдо и накроем оставшимися обжаренными тортильяс.

Для приготовления соуса мелко нарезанный лук обжарим с оставшимся салом до размягчения без изменения цвета, добавим очищенные от кожицы и семян и измельченные помидоры, измельченный чили, посолим и потушить до загустения. Дальше заправим сметаной, тщательно перемешаем, выложимь на тортильяс и подаем к столу.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Треска по рецепту штата Эспириту-Санту
• Рецепт - Тортильяс по рецепту штата Синалоа
• Рецепт - Тортильяс по рецепту северян
• Рецепт - Яйца по рецепту штата Нуэво-Леон
• Рецепт - Тлакойос по рецепту штата Идальго

Добавьте Рецепт - Яйца по рецепту штата Юкатан в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яйца по рецепту штата Юкатан", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях