Рецепт - Тлакойос по рецепту штата Идальго

мука кукурузная - 3 стакана
вода - 3 стакана
соль - 1/2 ч. ложки
сало нутряного, топленое - 1 стакан
горох "Увелка" - 4 стакана
кинза - 1 веточка
Для соуса:
помидоры зеленые - десять штук.
чили серрано - 1 стручок
вода - две столовых ложки
соль



Для теста смешаем муку с нутряным салом и водой с растворенной в ней солью. Выпечь большие блины, нафаршируем их горохом, сложим, а дальше обжарим.

Для соуса помидоры очистим от кожицы и измельчим в кухонном комбайне вместе с чили, с добавлением воды и соли. Полученную смесь прогреть до готовности.

Тлакойос выложимь на блюдо, польем приготовленным зеленым соусом и посыплем мелко нарезанной кинзой.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Треска по рецепту штата Эспириту-Санту
• Рецепт - Тортильяс по рецепту штата Синалоа
• Рецепт - Яйца по рецепту штата Нуэво-Леон
• Рецепт - Яйца по рецепту штата Юкатан
• Рецепт - Тлакойос

Добавьте Рецепт - Тлакойос по рецепту штата Идальго в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Тлакойос по рецепту штата Идальго", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях