Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!
рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Луковый суп мексиканских крестьян
Рецепт - Луковый суп мексиканских крестьян
Супы разные
Рецепт - Луковый суп мексиканских крестьян
Ингредиенты для рецепта Луковый суп мексиканских крестьян
лук измельченный - 1/2 стакана сливочное масло или маргарин - 1/2 ст. ложки мука кукурузная - 1/2 ст. ложки бульон куриный или говяжий - 2/3 стакана молоко - 1/3 стакана сливки - две столовых ложки желток яичный - 1/2 шт. сыр тертый - одна столовая ложка булка - 1 ломтик перец черный молотый , соль
Способ приготовления рецепта Луковый суп мексиканских крестьян
Лук спассеруем на слабом огне с маслом или маргарином без изменения цвета. Постоянно помешивая, понемногу всыплем муку, дальше вольем бульон и прокипятить. Заправим суп солью, перцем, молоком и сливками, доведем до кипения. Подсушенный в духовке ломтик булки смажем смесью тертого сыра и яичного желтка, положим в суповую тарелку, зальем горячим супом, дадим постоять 3–4 минуты и подаем к столу.
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Луковый суп мексиканских крестьян в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Луковый суп мексиканских крестьян", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Луковый суп мексиканских крестьян" задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
|
Авторизация:
Поиск рецепта:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
