Рецепт - Бобовый суп для великого поста
бобы свежие, очищенные - 500 грамм
помидоры - две штуки.
лук - две штуки.
чеснок нарезанный - 1 зубчик
зерна кукурузы - 1 стакан
чили - 3 стручка
растительное масло - две столовых ложки
вода - 1 1/2 литра
кинза - 4 веточки
соль
Бобы отварить в подсоленной воде с 1 головкой лука и 1 зубчиком чеснока.
Оставшийся лук обжарим с маслом до золотистого цвета. Добавим очищенные от кожицы и семян и мелко нарезанные помидоры, зерна кукурузы, мелко нарезанную кинзу, посолим, потушить в течение 10–15 минут и соединим с бобами.
Стручки чили очистим, нарежем соломкой, слегка обжарим в масле и положим в суп перед подачей.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Бобовый суп для великого поста в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Бобовый суп для великого поста", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0