Кулинарные рецепты » Кондитерские изделия и выпечка » Кондитерские изделия разные » Рецепт - Абрикосовый рулет
Рецепт - Абрикосовый рулет
12 января 2011
Кондитерские изделия разные
Рецепт - Абрикосовый рулет
Ингредиенты для рецепта Абрикосовый рулет
тесто слоеное - 300 грамм мармелад абрикосовый - 250 грамм миндаль тертый - 100 грамм желток яичный - одна штука. Для помадки: сахар - 125 грамм молоко - 250 грамм цедра апельсина тертая - две столовых ложки корица молотая - одна чайная ложка сливочное масло - одна столовая ложка херес - 125 грамм мука кукурузная - две чайных ложки
Способ приготовления рецепта Абрикосовый рулет
Тесто раскатаем в пласт толщиной 0,3 см и вырежем из него квадрат 28x35 см. Мармелад смешаем с миндалем, выложим смесь на квадрат из теста. Края смажем взбитым желтком, свернем рулет и скрепим края. По верху рулета через 1 см сделаем надрезы. Переложим рулет на противень, смоченный холодной водой, и выпекаем 30 минут при 250 °С. Для помадки молоко смешаем с сахаром, прогрейте, добавим апельсиновую цедру, корицу, масло и херес. Кукурузную муку разведем 2 столовыми ложками воды, вольем в кипящую молочную смесь, проварите до загустения, цедру вынем. Готовый рулет польем приготовленной горячей помадкой. Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Абрикосовый рулет в закладки! Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Абрикосовый рулет", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
