Рецепт - Желе со сливками
Ингредиенты для рецепта Желе со сливками
смородина красная или черная, малина или клубника - по 200 грамм
сахар - 300 грамм
мука кукурузная - четыре столовых ложки
вода - 4-5 ст. ложек
сливки - 375 грамм
Ягоды зальем 500 грамм воды, варим 5 минут, протрем. Ягодное пюре прогрейте, добавим сахар.
Кукурузную муку смешаем с водой в однородную смесь и тонкой струйкой вольем ее в горячее ягодное пюре. При непрерывном помешивании дольем его до кипения, но не кипятим. Желе охладим, иногда помешивая, чтобы на его поверхности не образовалась пленка. Выложим желе в форму, охлаждайте до застудневания.
Перед подачей форму с желе на несколько секунд опустим в горячую воду, выложим из формы и оформим ягодами.
Отдельно подадим сливки.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Желе со сливками в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Желе со сливками", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
