Рецепт - Ханим

Для теста:
мука пшеничная - 350 грамм
яйцо - одна штука.
соль
Для начинки:
лук репчатый - 1 головка
морковь - две штуки.
сладкий перец красный и желтый - по одна штука.
перец черный молотый , соль



1. Из муки, яйца, соли и 150 грамм воды замесим тесто, скатаем его в шар и, накрыв пленкой, поставим в холодильник на 30 минут. Раскатаем тесто в пласт прямоугольной формы толщиной 0,1–0,2 см.

2. Для начинки овощи нарежем мелкими кубиками, соединим, посолим, поперчим.

3. Полученный овощной фарш равномерно распределим по всей поверхности пласта, свернем рулет.

4. Разрежем рулет на порционные куски.

5. Уложим рулетики в пароварку и готовим 15–20 минут.

6. Готовый ханим выложим на блюдо, оформим зеленью.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Рулет с тыквой
• Рецепт - Рулет с яблоками
• Рецепт - Рулет с овощами (2)
• Рецепт - Рулет с джемом и орехами
• Рецепт - Рулет с маком

Добавьте Рецепт - Ханим в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Ханим", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях