Рецепт - Коврижка

мука пшеничная - 2 стакана
сахар - 1/2 стакана
мед - 1/2 стакана
яйцо - одна штука.
сода - 1/4 ч. ложки
орехи - 50 грамм
повидло - 1 стакан
сахарная пудра - 30 грамм
гвоздика в порошке или корица



1. Яйцо разотрем с сахаром, добавим мед, корицу или гвоздику, хорошо размешаем, всыплем муку (немного оставим для посыпки листа), смешанную с содой, и быстро замесим тесто.

2. Тесто выложим на лист, смазанный маслом и посыпанный мукой, хорошо разровняем.

3. Посыплем тесто рублеными орехами и выпекаем коврижку при 200–210 °С 15–20 минут.

4. Готовую коврижку охладим, разрежем пополам, прослоите повидлом.

5. Перед подачей нарежем коврижку квадратами или прямоугольниками, посыплем сахарной пудрой.

Оцените рецепт:

• Рецепт - Коврижка «Теремок»
• Рецепт - Коврижка с изюмом (2)
• Рецепт - Медовая коврижка с сахарной глазурью
• Рецепт - Коврижка медовая
• Рецепт - Коврижка из бородинского хлеба

Добавьте Рецепт - Коврижка в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Коврижка", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях