суп пюре овощной
Рецепт - Суп-пюре овощной
морковь - пять штук.
лук репчатый - 1 головка
репа - одна штука.
чеснок - 2 зубчика
вода или отвар овощной - 4 стакана
тимьян сушеный - 1/4 ч. ложки
мускатный орех молотый - 1/4 ч. ложки
перец белый молотый , соль
Морковь нарежем кружочками, лук и репу — дольками, чеснок измельчим.
Зальем овощи отваром и дольем до кипения. Варим, помешивая, на среднем огне под крышкой до готовности. Добавим пряности, посолим, поперчим и варим еще 5 минут.
Готовый суп остудим и измельчим блендером, дальше прогрейте.
При подаче суп-пюре посыплем жареными семенами подсолнечника и орехами.
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Суп-пюре овощной, суп пюре овощной в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп-пюре овощной, суп пюре овощной", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0
