Рецепт - Яйца-пашот по-американски

яйца - четыре штуки.
помидоры - две штуки.
сливочное масло - одна столовая ложка
ветчина - 4 ломтика по 15 грамм
перец черный молотый , соль по вкусу
Помидоры разрежем пополам, посолим, поперчим и запечем в духовке так, чтобы они сохранили форму.
Яйца варим без скорлупы 3–3,5 минуты, опуская по одному в слабо кипящую подсоленную и подкисленную воду (на 1 л 2 столовые ложки 3%-го уксуса и 1 чайная ложка соли).
Ветчину нарежем соломкой и обжарим до образования хрустящей корочки.
При подаче на половинки помидоров уложим яйца, польем их маслом и оформим ветчиной.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Яйца-пашот по-американски в закладки!
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Яйца-пашот по-американски", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Мнений о рецепте 0