Рецепт - Мхали

овощи (свекла, картофель, или капуста, или сладкий перец, или шпинат, или др.) - 500 грамм
Для соуса:
грецкие орехи рубленые - 1/2 стакана
чеснок - 3 зубчика
уксус винный - одна столовая ложка
* или сок гранатовый - четыре столовых ложки
зелень кинзы , петрушки, укропа рубленая - по две столовых ложки
перец красный молотый - 1/4 ст. ложки
хмели-сунели - 1/3 ч. ложки
соль по вкусу



Овощи отварить, охладим, нарежем ломтиками и перемешаем с соусом.

В мхали из свеклы можно добавим нашинкованный репчатый лук.

Для соуса сацибели ядра орехов истолочь с чесноком, соединим с зеленью, винным уксусом или гранатовым соком, перцем, хмели-сунели и солью.

При подаче мхали выложимь в салатник и оформим зеленью.
Оцените рецепт:

• Рецепт - Ботва ранних овощей с орехами
• Рецепт - Суп из зелени с гранатовым соком (2)
• Рецепт - Суп из зелени с гранатовым соком
• Рецепт - Свекла с орехами
• Рецепт - Зеленые помидоры с ореховым соусом

Добавьте Рецепт - Мхали в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Мхали", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях