Салат с ветчиной и сыром

Предлагаю приготовить очень вкусный слоёный салат с ветчиной и сыром, который, безусловно, порадует и гостей, и самих хозяев! Сочетание продуктов в этом салате удачное и понравится всем. А готовится он просто и быстро.

Ингредиенты:

1. Подготовить необходимые ингредиенты.

   Ингредиенты для приготовления салата

2. Лук нарезать тонкими полукольцами, залить уксусом и оставить минут на 20.

   Замариновать лук

3. Грибы нарезать.

   Нарезать грибы

4. Обжарить грибы на небольшом количестве растительного масла. Подсолить, поперчить.

   Обжарить грибы

5. Картофель очистить и натереть на тёрке.

   Картофель натереть на тёрке

6. Ветчину мелко нарезать.

   Нарезать ветчину

7. Морковь натереть на тёрке.

   Натереть морковь на тёрке

8. На большое плоское блюдо поставить сервировочное кольцо (если такого кольца у Вас вдруг не оказалось, можно изготовить одноразовое кольцо из пищевой фольги, сложенной в несколько раз). Выложить первым слоем картофель. Подсолить, поперчить, смазать майонезом.

   Выложить картофель, смазав майонезом

9. Следующим слоем выложить маринованный в уксусе лук.

   Выложить маринованный лук

10. На лук выложить ветчину. Опять смазать майонезом.

    Выложить ветчину

11. Выложить морковь. Смазать майонезом.

    Выложить морковь

12. Следующий слой – жареные грибы, и опять майонез.

    Выложить грибы

13. «Закрыть» слои смазанным майонезом сыром.

    последним слоем выложить сыр

14. Зелёный лук мелко нарезать.

    Нарезать зелёный лук

15. Украсить салат зелёным луком, дать настояться в холодильнике 3 часа, аккуратно снять кольцо и подавать к столу. Приятного аппетита!

    Готовый салат с ветчиной и сыром, украшенный зелёным луком