Тёплый салат "Чи - чи"

Ингредиенты

 

1. Чечевица - 1 стакан
2. Сельдерей
3. Морковь - 1 шт
4. Перец болгарский - 1 шт
5. Зелень
6. Масло оливковое - 50 г
7. Соль
8. Перец

 

Способ приготовления

 

1. Чечевицу заливаем 2-мя стаканами воды и ставим на огонь, после закипания варим 15 - 20 минут до готовности.

 

2. Нарезаем сельдерей, морковь и перец крупной соломкой.

 

3. На разогретом масле обжариваем морковь, добавляем туда сельдерей и перец.

 

4. Готовую чечевицу снимаем с огня и немного остужаем.

 

5. Нарезаем мелко 2/3 зелени.

 

6. Обжаренные овощи смешиваем с чечевицей. Добавляем нарезанную зелень.

 

7. Оставшуюся зелень используем для украшения вашего тёплого салата.

-->

Оцените рецепт:

• Заливное из осетра
• Праздничная фаршированная утка.
• Оригинальный новогодний салат «Адвент».
• Новогодний салат «Жемчужина»
• Мясная запеканка с баклажанами под соусом Бешамель

Добавьте Тёплый салат "Чи - чи" в закладки!


comments powered by HyperComments




Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Тёплый салат "Чи - чи"", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях