Кулинарные рецепты » Рецепты салатов » Фруктовые листья салата с малиновым соусом

Фруктовые листья салата с малиновым соусом

22 июля 2014

Рецепты салатов, Салаты разные, Фруктовые салаты

Фруктовый салат - ароматы и опыт во французском стиле. Малина предоставляет нам большое количество витамина С - для сильной иммунной системы!

Время приготовления: 35 мин

Количество порций: 4

Кухня: Французская

Ингредиенты:

150 мл апельсинового сока,
1 столовая ложка дижонской горчицы,
2 столовые ложки бальзамического уксуса,
Соль,
черный перец,
100 г малины,
4 столовые ложки холодного отжима рапсового масла,
1 маленький салат ромэн (около 175 г),
1 небольшая радиккио (около 150 г).

Приготовление:

Налейте апельсиновый сок в маленькую кастрюлю и дайте ему выкипеть на сильном огне до 1/3.
Приправьте сок горчицей, уксусом, солью и перцем, перемешайте до однородной массы. Очистите малину и раздавите в пюре, отложите несколько плодов для украшения, добавьте пюре в соус. Перемешайте венчиком, а затем вбейте масло канолы медленно.
Вымойте салаты, высушите и порвите руками в миску. Смешайте в миске с соусом, украсьте оставшимися малинами и подавайте.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Фруктовые листья салата с малиновым соусом в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Фруктовые листья салата с малиновым соусом", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Авторизация:

логин :

пароль :

Напомнить пароль?

Обратная связь

Социальные сети:

Читать @kyharka_com

Поиск рецепта:

Популярные рецепты: