Кулинарные рецепты » Рецепты салатов » Салат из свеклы с горчицей

Салат из свеклы с горчицей

18 июня 2014

Рецепты салатов, Салаты разные, Салаты овощные

Свекла полна положительных ингредиентов: витамины группы В, калия, железа и фолиевой кислоты. Эти дополнения очищают кровь и снижают кровяное давление, кислотность организма и стимулируют обмен веществ. В клубнях свеклы имеется - бетанин. Он защищает клетки и кровеносные сосуды и, укрепляет иммунную систему.

Время приготовления: 15 минут

Количество порций: 2

Ингредиенты:

½ чайной ложки семян горчицы,
150 г вареной и очищенной свеклы,
Соль,
Перец,
1 стебель петрушки,
4 стебля зеленого лука,
1 столовая ложка минеральной воды,
1 ½ столовые ложки обезжиренного творога (около 30 г).

Приготовление:

Семена горчицы грубо измельчите в ступке или раздавите большим ножом.
Свеклу нарежьте длинными полосками около 5 мм в ширину.
Горчицу смешайте с солью и перцем. Посыпьте свеклу.
Вымойте зелень и встряхните. Сорвите листья петрушки и мелко нарежьте вместе с луком.
Размешайте лук и петрушку с минеральной водой и творогом, до получения однородной массы, в маленькой миске. Добавьте соль и перец, подавайте с салатом.

Оцените рецепт:

(голосов: 1)

Автор рецепта: Екатерина Орехова

Похожие рецепты:

Добавьте Салат из свеклы с горчицей в закладки!

comments powered by HyperComments

Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов

Ссылка для ICQ

Перед тем как приготовить данное блюдо "Салат из свеклы с горчицей", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Авторизация:

логин :

пароль :

Напомнить пароль?

Обратная связь

Социальные сети:

Читать @kyharka_com

Поиск рецепта:

Популярные рецепты: