Запеканки. Рецепты запеканок
Рецепт - Рисовая запеканка со сливами
рис "Увелка" - 350 грамм
молоко - 1 л
масло сливочное - одна столовая ложка
яйца - три штуки.
сливы - 300 грамм
цедра лимонная тертая - одна столовая ложка
мука пшеничная - одна столовая ложка
сахарная пудра - 100 грамм
ванильный сахар - по вкусу
соль - по вкусу
Рис бланшируем 5 минут, дальше зальем горячим молоком, посолим, сварим до готовности и охладим.
Белки отделим от желтков.
Рис перемешаем с маслом, ванильным сахаром, мелко нарезанными сливами, цедрой, яичными желтками.
Яичные белки взобьем с сахарной пудрой, добавим муку, перемешаем, соединим с рисом.
Полученную массу выложим в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Запекаем при 200 С до готовности.
Запеканку подаем с киселем, вареньем или джемом.
Оцените рецепт:
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте
Рецепт - Рисовая запеканка со сливами в закладки!
comments powered by HyperComments
Поделитесь рецептом с друзьями! :)
Ссылка для блогов
Ссылка для ICQ
Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Рисовая запеканка со сливами", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
